不锈钢（Stainless Steel）是不锈耐酸钢的简称，耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢；而将耐化学腐蚀介质（酸、碱、盐等化学浸蚀）腐蚀的钢种称为耐酸钢。
由于两者在化学成分上的差异而使他们的耐蚀性不同，普通不锈钢一般不耐化学介质腐蚀，而耐酸钢则一般均具有不锈性。“不锈钢”一词不仅仅是单纯指一种不锈钢，而是表示一百多种工业不锈钢，所开发的每种不锈钢都在其特定的应用领域具有良好的性能。成功的关键首先是要弄清用途，然后再确定正确的钢种。和建筑构造应用领域有关的钢种通常只有六种。它们都含有17～22%的铬，较好的钢种还含有镍。添加钼可进一步改善大气腐蚀性，特别是耐含氯化物大气的腐蚀。
不锈钢指耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢，又称不锈耐酸钢。实际应用中，常将耐弱腐蚀介质腐蚀的钢称为不锈钢，而将耐化学介质腐蚀的钢称为耐酸钢。由于两者在化学成分上的差异，前者不一定耐化学介质腐蚀，而后者则一般均具有不锈性。不锈钢的耐蚀性取决于钢中所含的合金元素。博思数据发布的《2018-2023年中国不锈钢市场监测及投资前景研究报告》。据统计，2018年上半年全球不锈钢粗钢产量同比增长9.5%至1276.7万吨，全球除中国以外地区产量同比增长9.5%。据国家统计局，上半年我国不锈钢产量同比增长6.51%至652.5万吨。因电解金属锰是不锈钢生产中必不可少的原料，全球不锈钢产量的增长将直接带动全球电解金属锰需求增长。
预计2018年全球（除中国以外）由不锈钢增长带来的电解金属锰需求增量为4.14-11.28吨。
2015-2018H1全球及中国不锈钢产量（单位：万吨）
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全球除中国以外地区不锈钢粗钢产量（单位：万吨）
|
世界不锈钢粗钢产量 |
2017 |
YOY |
2018H1 |
YOY |
2018E |
|
欧洲 |
737.7 |
1.3% |
201.4 |
1.70% |
750.24 |
|
美国 |
275.4 |
11.0% |
71.8 |
-0.40% |
274.30 |
|
亚洲（不含中国大陆、韩国、印尼） |
803.0 |
4.5% |
207.2 |
4.00% |
835.12 |
|
其它（巴西、俄罗斯、南非、韩国、印尼） |
414.6 |
22.0% |
143.9 |
70.20% |
705.65 |
|
合计（全球合计，不含中国产量） |
2230.7 |
5.8% |
624.3 |
9.50% |
2565.31 |
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2017-2018年全球（除中国外）不锈钢产量（单位：万吨）
|
类别 |
2017 |
2018E |
新增产量 |
||
|
产量 |
占比 |
产量 |
占比 |
||
|
200系 |
453 |
20.30% |
521 |
20.30% |
68 |
|
300系 |
1225 |
54.90% |
1408 |
54.90% |
184 |
|
400系 |
518 |
23.20% |
595 |
23.20% |
78 |
|
其他 |
36 |
1.60% |
41 |
1.60% |
5 |
|
总产量 |
2231 |
100% |
2565 |
100% |
335 |
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