一般认为,食品行业增长放缓一是受宏观经济下滑影响。二是“十二五”期间,国家对食品工业进行的调控,放缓了食品工业的发展速度。食品包装迈向市场多元化在世界塑料工业中,用量最大的当属包装塑料,一般占塑料总用量的25%到70%。
以塑料工业最发达的美国、日本和德国为例,包装用塑料分别占塑料总消费的27.2%、32.8%和27.2%。而我国塑料包装占塑料消费比例刚刚达到25%左右。
当我国还在发展安全、专业、轻量的包装材料的时候,国外已经在使用功能更加完善的复合材料、高阻隔、防静电等包装技术。
我国企业应在发展做大的同时,开发更新、更符合市场需求的产品。经过长期的奋斗和面向全球的开放,中国塑料工业已形成门类较齐全的工业体系,成为与钢材、水泥、木材并驾齐驱的基础材料产业。作为一种新型材料,其使用领域已远远超越上述3种材料。
行业专家认为,受循环经济和节约型社会的发展以及消费者日益加强的安全意识的影响,包装的标准法规将会更加严格,添加剂使用会更加明确。“在国外多功能复合膜已经进一步细化,这是国内急需追赶的。”功能专业化是指根据被包物的不同和贮藏条件的不同,而选择不同的包装材料,耐拉伸、撕裂、高温、腐蚀、抗冲击等。
在食品业转型伊始,塑料软包装行业积极进取、寻求多元化发展,是可持续发展的必然趋势。在食品业转型伊始,塑料软包装行业不得不求变,寻求多元化发展。