工业电炉包括锅和炉两大部分。锅的原义指在火上加热的盛水容器，炉指燃烧燃料的场所。工业电炉是一种能量转换设备，向工业电炉输入的能量有燃料中的化学能、电能、高温烟气的热能等形式。经过工业电炉转换，向外输出具有一定热能的蒸汽、高温水或有机热载体。
工业电炉行业是整个工业机械行业的重要分支，在我国机械行业中占据着重要地位。随着国外企业进军我国市场的步伐加快，新技术、新思维不断地冲击着我国工业电炉市场。单凭借鉴国外先进设备的制造技术，仍无法赶超外企的制造水平。
目前国内工业电炉行业制造企业没有建立起强大的品牌意识，停留在传统工业电炉设备的发展层面无法迅速进行产品的创新工作。国外企业始终凭借过硬的产品质量以及强大的品牌意识在国内市场中占有绝对的竞争优势。国内工业电炉行业制造企业想要促进发展，应在这方面努力。
