合肥知名本土品牌“小刘食品”宣布停产。 5月20日，这一消息震惊省城。因资金链出现问题，“小刘食品”的去向引起市民广泛关注。离“小刘食品”停产已经过去一个多月了，这段时间“小刘食品”为了生存做了哪些努力，“小刘食品”又能否凤凰涅槃呢？昨日（7月2日），记者专访“小刘食品”创始人刘天成得知，目前，“小刘食品”已经委托了安徽佳德拍卖有限公司，近期将进行拍卖，以期以两种拍卖方案，解决小刘公司资金周转困难。
【动向】两套拍卖方案拯救“小刘食品”
昨日上午，记者再次见到刘天成时，对于“小刘”的去向问题，他已经有个初步的答案。“我们已经和拍卖公司签了协议，委托他们把公司的百分之百股权进行转让拍卖。 ”刘天成说，自己亲手创立的品牌，因为资金周转问题现在遇到困难，一个多月时间，很多企业都对“小刘食品”表示了关心，进行公开拍卖的方式是为了寻找到最合适的买家，让各方的价值最大化。
对于“小刘食品”的拍卖工作，负责此事的安徽佳德拍卖有限公司董事长毕青森称，第一种拍卖方式是，转让“小刘食品”的百分之百股权；第二种更可行的拍卖方案是拍卖公司的固定资产。
【方案】转让百分百股权让有实力的企业接手
第一种方案是转让“小刘食品”百分之百股权。“整体转让是让更有实力的企业来接手，让企业能存活下去，进而发扬壮大。 ”毕青森说，目前，“小刘食品”在银行方面的债务约2千万，而所需的流动资金约1千万元。
对于“小刘食品”，刘天成更看重的是企业的品牌价值。 “小刘的品牌是比较值钱的，作为改革开放的一面旗帜，也是安徽龙头企业。 30年的广告费，都是长期以来积累的无形价值。 ”刘天成说，“小刘食品”一直以来秉承着诚信经营的理念，就算企业遇到资金问题也从不欠员工一分钱。
另外，“小刘食品”几十年的发展也拥有着成熟的渠道，包括与其合作的商场超市，以及供销渠道，这些都是“小刘食品”的无形资源。
拍卖公司固定资产打消顾虑或更可行
考虑到百分之百股权转让，要涉及清产核资的问题，可能会给买家带来顾虑，因此，对于“小刘食品”的拍卖，拍卖公司考虑了第二种更可行的拍卖方案：拍卖公司的固定资产。
据了解，目前，小刘食品厂内现有固定资产，近32亩的工业用地，包括三栋连体的生产厂房、2000平方米生活宿舍服务设施、3000平米库房、2500平米的生产车间以及100多万的污水处理设施等。
“生产设备都是完善的，有资金可以立刻进行生产。”毕青森说，目前，拍卖的时间和具体情况还在进一步调查和研究中，竞拍中可能发生的成交、中断、流拍的情况他们都考虑过。
【谋划】更重视电商营销升级产坚果食品
一个多月的时间内，刘天成不停在思考“小刘食品”的成败，之所以会遇到如今的资金断链问题，他说，一方面是企业负责人思想观念过于陈旧，没有及时转型，另一方面是盲目投资让很多资金打了水漂。
刘天成说，“小刘食品公司如果固定资产转让成功，也不是成了一副空壳，借助电商营销，品牌反而能迎来营销方式的一次革命。 ”
对于“小刘食品”的未来之路，刘天成说，“小刘食品”营销方式的转变，重点应该往互联网电商上发展。 “电商是个很大的出路。芜湖的‘三只松鼠’就是个很好的成功案例。 ”刘天成说，除了营销方式，未来不能只生产瓜子，产品内容一定要转型，重视坚果食品。 “现在很多90后、00后的休闲食品，早已不是嗑瓜子那么简单了。 ”刘天成说。
【对话】刘天成：心在滴血，但为的是“小刘”重生
说到亲手创立的“小刘食品”如今面临拍卖，刘天成用了“心在滴血”四个字形容自己的感受。 “但没办法，品牌要想延续，就必须进行拍卖，先过资金周转这道坎再说”。
从“小刘食品”的创立、成长到一个月前的停产，刘天成付出了太多的心血。虽然，刘天成对“小刘食品”有太多的不舍，但是他的心态非常乐观。“死是生的开始，这些一定是否极泰来。 ”刘天成说，“小刘食品”不仅仅是个人的企业，更是社会的企业，“它的存活会给政府带来税收，解决就业；解决农民瓜子的销路；让广大市民能品尝到小刘的美味”。
毕青森：拍卖势在必行，已考虑流拍可能
安徽佳德拍卖有限公司董事长毕青森称，囿于小刘食品公司眼下的资金周转困难问题，企业如想重生，小刘品牌想再延续，从目前的市场形势来看，拍卖是势在必行的一条破局之路。
“第一种拍卖方案100%股权转让，显示了要‘小刘’品牌延续的决心，哪怕这个品牌以后掌门人不姓刘。如果要打消意向竞买人的疑虑，必须对小刘品牌的固定资产、衍生附加值等进行全面、科学的评估。 ”毕青森称，这一个多月来，他花费了大量精力和时间，多次赴小刘食品公司办公、生产地点，对企业的资产情况进行评估，后期还要和意向竞买人继续沟通，还有大量工作要做。
毕青森称，他也作了充分考虑，“进入拍卖环节，交易成功、中止拍卖、流拍都有可能。 ”毕青森称，拍卖是个动态的商业过程，不断有新的意向竞买人介入，潜在意向方退出，而且意向竞买人的竞买意愿，也随着市场环境、自有可支配资金的充裕度随时变化。 “如果第一轮拍卖流拍，我们会继续按照既定流程，再次和意向竞买人沟通，举办再一次拍卖。 ”毕青森不否认，也有种可能性，在极端市场环境下，发生终止拍卖的可能。
【声音】刘天成：这一个多月，学的东西比以前30年还要多
“其实这次‘小刘’遇到这么大的挫折，也未必全是坏事。从这件事中，我收获了很多，这一个多月来，我想的东西、学的东西，比以前30年总计还要多。”“我们已经和拍卖公司签了协议，委托他们把公司的百分之百股权进行转让拍卖。”“心在滴血”，“但没办法，品牌要想延续，就必须进行拍卖，先过资金周转这道坎再说。”
