众所周知，以彩电为中心的客厅视听设备，一直以来都是家电制造商争夺的高地。如今不仅仅只是家电制造商了，乐视TV、小米科技、阿里巴巴、爱奇艺等为首的互联网企业，纷纷推出智能电视产品，并以颠覆式的低售价给彩电市场带来了很大的冲击，导致客厅视听设备的利润一降再降。
面对客厅屏幕争夺战的日益残酷，有些企业开始将目光转向竞争还不算激烈的厨房电器领域。如万家乐早在2012年便成立了万家乐厨房科技公司，海尔已制定出了2014年的厨电战略，而一直奋战在生活家电市场的九阳更是发挥自身优势，包括电饭煲、电磁炉、油烟机等厨电产品纷纷上市，厨电产品逐渐多元化。
家电行业竞争已从客厅转到了厨房，关键在于利润。如今厨电产品利润可不比彩电少，尽管其身材小巧，但价格却不低，而且这种高价格已开始被消费者接受，而且被赋予高附加值以后，厨电利润也普遍增长了，尤其是众多厨房小家电。走高端、赢取高利润已成为厨电市场诱人的亮点。
