产品介绍:
少量工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度
减少蒸汽消耗,蒸汽雾化后的杀菌水在杀菌锅内直接进行热混合,提高升温降温速度。
水从不同角度喷射,蒸汽、水混合对流,形成完美的温度分布。
锅内配备温度传感探头,可随时监控食品中心和锅内的热分布情况,随时了解热穿透。
杀菌水采用软化水,避免工艺用水水质问题造成外包装的沾染污垢。
特点:
全新的降温方式,改过去的喷淋降温为漫灌降温,在
降温过程中,压力保持不下落,解决因降温时压力骤降,而造成的包装物品脱离和产生气泡、爆瓶问题。
特点:
采用喷淋灭菌方式:
利用大功率泵强制锅体内的热水进行循环喷淋,解决锅内杀菌死角问题,使锅内温度差异减小到0.5℃,保证锅内产品在灭菌时耐受的温度相同,产品热吸收均匀。同时利用喷淋的热水带动锅体内的热蒸汽流动,解决有些产品不能水浴灭菌的问题。
售后服务:
一年三包+终生维护+量身定做